なめらかスイートポテトｖ
実家に帰ったので、広いキッチンでお菓子を焼こう！ と、スイートポテトを焼いて来ました。
スイートポテトは数年振りに作りましたが、相変わらず失敗知らずの重宝する焼き菓子です（笑）。
連休明けに会社に持っていく分だけ少しよけて、残りは家族でぱくぱく。
今回は可也（！）気合を居れて裏ごしたお陰か、焦げ目の付いている表面は香ばしくサクッ、中はしっとりムッチリなめらか〜〜〜で、じわわ〜〜んと美味しいｖ（自画自賛）
さつまいもを裏ごしする労力（肩凝りひろには厳しかったです/…）や、練り上げ絞り出す手間（すっごくすごく重たいの…）を考えると、食べるのはあっと云う間。
…なのだけど、美味しく作れる＆こんな地味で素朴なお菓子なのに、皆喜んでくれるから、ついついまた作ろうって思ってしまうんですよね。
裏ごししている最中は止めておけば良かった…って何度も思うのに（笑）。
スイートポテトは数年振りに作りましたが、相変わらず失敗知らずの重宝する焼き菓子です（笑）。
連休明けに会社に持っていく分だけ少しよけて、残りは家族でぱくぱく。
今回は可也（！）気合を居れて裏ごしたお陰か、焦げ目の付いている表面は香ばしくサクッ、中はしっとりムッチリなめらか〜〜〜で、じわわ〜〜んと美味しいｖ（自画自賛）
さつまいもを裏ごしする労力（肩凝りひろには厳しかったです/…）や、練り上げ絞り出す手間（すっごくすごく重たいの…）を考えると、食べるのはあっと云う間。
…なのだけど、美味しく作れる＆こんな地味で素朴なお菓子なのに、皆喜んでくれるから、ついついまた作ろうって思ってしまうんですよね。
裏ごししている最中は止めておけば良かった…って何度も思うのに（笑）。
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Comments
camomileさんもさつま芋仲間（ぇ）だぁｖｖ
芋農家のご友人だなんて…何て羨ましいっ！！
全長30cmだなんて…なんて魅惑的なお芋様…ｖ（様？）
男っぽくてもイイですか？！
お、おおお…（キラン）
では、お、お嫁（お婿？/笑）に…ｖ（ぽっ）
http://blog.goo.ne.jp/camomile_november/
男っぽくても問題ありません！！オトコマエな人にときめくのが日課ですｖｖ
是非ともｖｖ
うふふ。（妖）
ひとくちサイズに絞り出して沢山（！）焼いてみましたｖ
スイートポテトって、あんまり甘くないさつま芋に当たってしまった時でも割に美味しく出来るので重宝ですｖ
ひろ、恥ずかしながら無類のイモ好きで（…）、中でもさつま芋が一番好きなのですｖ＞＜//
やん、camomileさんに求愛された…っ！！（萌/ぇ）
実際ひろは結構男っぽいと云われますがそれでもイイですか？（だめ）
ひろもお料理は全然だめなんですよ〜＾＾；；
けれど、是非ともお嫁に行きたいです！（挙手/…）
スイートポテト大好きですｖｖほのかな甘さとしっとりなのにほくほくの食感が♪
これは一口サイズかな？
ひろさん、とっても女性らしいですねｖｖ
camomile好みの女性ですｖｖcamomileはお料理できないのですごくうらやましいｖｖ・・・お嫁に来ませんか？