焼きたてスコーン★
最近、シンプルで素朴な味のおやつが大好き。
冷蔵庫にちょびっとだけ残ったバターを見付けたので、ベーキングパウダーもミルクもあることだし…と初めてスコーンに挑戦！
昔はレシピ本の写真を見ただけで、もそもそしてそう…と興味ゼロだったのですが、先日執事喫茶で戴いたあったかいスコーンが美味しかったもので（笑）。
材料はいたってシンプル。
粉とお砂糖、バターとベーキングパウダーにミルク。
ひろの部屋には型がなかったので、冷酒用のグラスを代用（笑）。
初だったのでどのくらいの膨らみか解らなくて、低めに型抜きしたけれど、次はもっと高く抜いて見た目も格好良く焼いてみたいなあ(´∀｀*)
因みに、食べる時には軽くトーストしてメイプルシロップかジャムを添えて戴きますｖ
本当はひろの部屋に常にホイップクリームがあれば幸せなんだけどなあ…。
冷蔵庫にちょびっとだけ残ったバターを見付けたので、ベーキングパウダーもミルクもあることだし…と初めてスコーンに挑戦！
昔はレシピ本の写真を見ただけで、もそもそしてそう…と興味ゼロだったのですが、先日執事喫茶で戴いたあったかいスコーンが美味しかったもので（笑）。
材料はいたってシンプル。
粉とお砂糖、バターとベーキングパウダーにミルク。
ひろの部屋には型がなかったので、冷酒用のグラスを代用（笑）。
初だったのでどのくらいの膨らみか解らなくて、低めに型抜きしたけれど、次はもっと高く抜いて見た目も格好良く焼いてみたいなあ(´∀｀*)
因みに、食べる時には軽くトーストしてメイプルシロップかジャムを添えて戴きますｖ
本当はひろの部屋に常にホイップクリームがあれば幸せなんだけどなあ…。
コメントを書く...
Comments