寒い日のあさごはん。 最近は仕事が遅出の時は、あさごはんに即席雑炊が定番。冷凍してストックしてあるごはんを使って、5分もせずにスピードクッキング★(最早料理とは云わない?)お鍋にお水と和風出汁の素を入れて、冷凍ごはんを放り込み、ひと煮立ちさせたらお醤油で味付けして、たっぷりの葱と溶き卵を廻し入れ、少しだけごま油をたらせば完成。これが簡単なわりに、中々に美味。出汁は鶏がらスープ系を使うと、ごま油効果で手軽に中華風雑炊に♪あれば、大根を入れるともっと美味です。
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Comments
食べ物にがっつり喰らい付いて下さるcamomileさん、素敵です…っ!(笑)
これは本当、簡単なわりに旨いですv
寒い日の朝はコレを食べてるとほっとします。
朝寝坊した休日とかに良いですよねv
ひろ、お粥や雑炊が大好物なので、この冬は可也これを作りました(笑)。
狽ヘっ、何時でもWelcomeされてる…っv(ドキドキドキドキド/多)
あったかくて身体にやさしいですよねvv
雑炊大好きvvみそ汁も大好きvv
寒い日は何となく心も寒々〜となりますからね。
内側から暖まりたいですね〜♪
でも、寒い日じゃなくても、いつでもcamomileはwelcomeですよっvv(何が?)